鮑魚的生長周期:鮑魚的生長在貝類家族中屬于比較慢的種類,從受精卵開始,長到商品規格6-8厘米,通常需要1-4年甚至更長時間,以中國的皺紋鮑為例,大約需要近3年的生長才能達到7厘米左右。鮑魚的生長速度随年齡的增長呈下降趨勢,鮑魚殼在生長過程中會留下類似樹木年輪的生長紋,生長紋的明顯與否,與其所處環境季節和攝食餌料的種類有關。在生長快速的季節,生長紋明顯,距離較寬。在生長緩慢的季節則相反,生長紋密,距離較近。有時候從鮑魚殼的正面生長紋不容易直接判斷它的準确年齡,我們可以将殼面附着的雜藻石灰蟲等物清除幹淨,将鮑魚殼用電燈光透視看出它們的年輪。
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