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猕猴桃怎麼看是否使用膨大劑

知識 更新时间:2026-01-02 15:43:25

  1、看大小:這是最直觀的,不用膨大劑的果子單重基本在60到100克左右,但是用了膨大劑正常的果子在120克以上,有的甚至超過200克;

  2、看外觀:大多品種外觀辨别方法即可分辨,看“鴨嘴”和“雞嘴”,不用膨大劑的尖部接近圓形,但是用了膨大劑尖部是扁的;

  3、看内芯:外觀無法辨别時,切開芯子比較粗的為用膨大劑的;

  4、要品嘗:用過膨大劑的味道比較淡,不用膨大劑的味道更濃郁更醇厚,用過膨大劑猕猴桃芯部是硬的,吃起來有明顯的感覺,而不用膨大劑吃起來幾乎感覺不到芯的存在;

  5、看價格:不用膨大劑産量會下降的厲害,所以成本更高。

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