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玉米面粥的做法

知識 更新时间:2025-03-11 07:07:30

  玉米面粥的做法:

  1、把玉米面倒入碗中,倒入适量清水,攪拌均勻。

  2、在鍋中倒入清水,蓋上鍋蓋把水煮開。

  3、煮沸後把玉米面倒入鍋中,攪拌均勻至熟即可食用。

  玉米面有粗細之别。玉米面含有豐富的營養素,按顔色區分有黃玉米面和白玉米面,按種類分還有糯玉米面(黏玉米)。

  玉米面食品很多,玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顔、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。玉米面完全保留了玉米的營養成份和調理功能,并改善了粗糧面食品口感不好和不易消化的缺點。

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