主要配料:豬肉、白糖、八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、花椒、草果、幹辣椒。
做法:
1、把香料用一塊幹淨的紗布包好待用;
2、在鍋裡放入少量的水,放入白糖,把白糖煮緻金黃色加水;
3、把包好的香料放入鍋中,煮沸,後放入要鹵制的豬肉即可。
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