我國市場上的保鮮膜大部分是聚氯乙稀,也就是PVC做的。所謂的保鮮膜有毒,是指這種材質裡的有害物質釋放出來後可能緻癌。據悉PVC保鮮膜一旦沾上熟食上面的油,有害物質就很容易被稀釋出來。輕的影響人的内分泌,嚴重的會引發乳腺癌、新生兒先天缺陷或者男性生殖障礙。
歐美、日本、韓國等至少5年前就禁止使用PVC保鮮膜,但遭淘汰的技術被引進到中國成為合資或者獨資企業。
識别保鮮膜有毒沒毒,方法很簡單。用打火機點燃保鮮膜,如果燃燒後保鮮膜像蠟油一樣滴下來、并散發一股蠟燭味,那就是無毒的聚乙烯膜,而PVC是有難聞的刺激性味道。
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