武夷山小品種茶有正岩茶、半岩茶,武夷岩茶是中國傳統名茶,是具有岩韻(岩骨花香)品質特征的烏龍茶,正岩茶産于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶。
武夷岩茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷岩茶屬半發酵的青茶。
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