材料準備:
棒骨或肉塊湯汁、火鍋底料、麻醬。
具體做法:
1、準備棒骨或肉塊炖出的美味湯汁來作為制作火鍋的湯汁;
2、準備好涮火鍋的各種材料,放置一旁待用;
3、湯汁升溫後,根據自己口味和喜好加入火鍋底料;
4、完成後将湯汁和底料攪拌均勻,等待熱氣明顯增多時,準備下食材;
5、食材煮熟後撈出,搭配麻醬進行食用,味道極佳。
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