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高鈣食物和蔬菜有哪些

知識 更新时间:2024-07-18 09:29:56

  高鈣食物和蔬菜有:蔬菜含鈣都很高,而且吸收率越高,如荠菜、卷心菜、甘藍、蘿蔔、甜菜、菠菜、花椰菜、油菜等,另外蝦皮、芝麻、核桃、豆制品、海帶、木耳含鈣量也很高。

  大多數的綠葉蔬菜中鈣的含量都很豐富,比如菠菜、韭菜、油麥菜、西蘭花等等,含鈣量都不低。而且,這些蔬菜中的鎂、鉀、維生素K和維生素C都能幫助提高鈣的利用率。

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