材料:洋蔥、胡蘿蔔、大蒜、植物油、醬油、醋、香油、味酒适量。
步驟:
1、将洋蔥,胡蘿蔔,蒜去皮洗淨;
2、将其放到菜闆上切絲,擠出菜汁;
3、将植物油、醋、醬油攪拌均勻,放入味酒和香油;
4、放入菜汁拌勻,即可。
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