蓮子排骨茶樹菇湯的功效:
蓮子排骨湯屬于藥膳偏方,主要原料是排骨、蓮子,口味是香,工藝是炖,制作難度屬于中級,豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效;蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品;該湯品适宜于氣血不足,陰虛納差者;湯鮮味醇,蓮子可清心,補血氣和心腎,除寒熱,與排骨同炖提高了營養價值,并有互補之效果;具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效,常食可起到抗衰老、美容等作用;緩解小兒尿床,茶樹菇對腎虛尿頻、水腫、氣喘,尤其小兒低熱尿床,有獨特療效。
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