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莴筍葉子的做法

知識 更新时间:2024-11-25 09:34:33

  1、涼拌莴筍葉。将莴筍葉洗幹淨切成小段,然後用熱水抄一下裝盤,然後往抄好的莴筍葉上倒上醬油,醋,白糖,味精,在倒上點香油攪拌均勻就可以吃了。

  2、莴筍葉湯。把面粉加水調成面粉水備用。把洗淨的莴筍葉放到熱水裡抄一下撈出瀝水後切碎。然後燒水,水燒開以後把面粉水倒入鍋裡攪拌均勻,水再次燒開以後把打散的雞蛋撒進鍋裡,然後再加入抄好的莴筍葉,再加上點鹽就好了。

  3、莴筍葉炒雪菜。把洗淨的莴筍葉在熱水裡抄一下撈出切碎。熱油鍋,油熱後放入辣醬翻炒,然後再放入雪菜翻炒,然後再把莴筍葉放入鍋裡翻炒,再加入白糖翻炒均勻即可。

  4、莴筍葉雞蛋煎餅,将切碎的莴筍葉和雞蛋面粉加水并放入鹽,雞精,胡椒粉和香油後攪拌到一起。在平底鍋加油燒熱倒入攪拌好的原料攤成餅狀,定型後翻轉,兩面均變成時候黃色的就熟了。

  5、蔥油莴苣葉。把莴筍葉摘幹淨洗好放入熱水了抄一下撈出切成長段放在盤子裡,把辣椒切碎或者是蒜末灑在莴筍葉上,再撒上鹽,雞精,最後在倒上蔥油即可。吃的時候攪拌均勻就可以了。

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