準備 在電蒸鍋的風味增加器中加入香辛料,幫助杏鮑菇提香
入鍋 将杏鮑菇放入電蒸鍋中,放入清水,蒸制約八分鐘;将杏鮑菇用叉子取出,晾涼;将晾涼的杏鮑菇手撕盛盤,避免汁水流失。
完成 加入适量的海鮮辣醬、香油,少量鹽、白糖、黑胡椒粉,加入蒜末後攪拌,澆到撕好的杏鮑菇上,就可以了
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