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平安夜為什麼要吃蘋果?

知識 更新时间:2024-10-05 03:51:04

  平安夜送平安果,這個習俗據說是中國才有的。因為中國人比較注重諧音,比如洞房花燭夜,把花生紅棗和蓮子放在被子下面,寓意“早(棗)生貴子”。平安夜就是聖誕節前夜,聖誕節是12月25日,平安夜就是12月24日夜晚。蘋果的“蘋”與平安的“平”同音,于是中國人寓以蘋果“平安”的吉祥含義。于是就有了平安夜送蘋果的習俗。送蘋果代表送的人祝福接受平安果的人新的一年平平安安。

  澳大利亞人最愛吃喝,傍晚時分一家老小或攜親伴友或成群結隊,一起到餐館去吃聖誕晚餐。平安夜晚餐準備了豐盛的食物,有臘雞、火雞、豬腿、美酒、點心等。

  在美國,聖誕晚餐中還有一樣特别的食品――烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,并放一些果料,香甜可口,别有滋味。在丹麥,當聖誕晚餐開始時,人們必須先吃一份杏仁布丁,然後才能開始吃别的東西。

  浪漫的法國人則喜歡在12月24日的晚上載歌載舞,伴着白蘭地和香槟酒的濃郁酒香,醉度聖誕。英國人、德國人都喜歡暢飲啤酒。英國人除開懷痛飲之外,還喜歡去異地旅遊,比較保守的家庭則在聖誕前夜舉家團聚。

  英國人的平安夜最正統,也曆史最久,聖誕節必吃火雞,這種風俗在西方已有300多年的曆史了。據說在1602年的聖誕節,大批來自英國的移民抵達美洲大陸。當時,那裡物産貧乏,隻有遍布山野的火雞,于是他們便捉火雞作為過節的主菜。因此聖誕大餐裡,除了火腿、蔬菜、葡萄幹布丁、水果餅、雞尾酒之外,也少不了火雞。英國人的聖誕大餐是烤鵝,而非火雞。

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