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微波烤白果的做法

知識 更新时间:2025-01-17 04:55:08

  主料:白果(幹)10粒。

  做法:

  1、取一個信封,把十顆白果放入。

  2、信封口折兩下,防止加熱途中散開。

  3、信封平攤放入微波爐。

  4、高火40秒。倒出白果剝殼去衣即完成。

  白果,又名鴨腳子、靈眼、佛指柑、銀杏、公孫樹子,是銀杏的種仁。橢圓形,表面黃白色或淡黃棕色,平滑堅硬,一端稍尖,另端鈍,邊緣有3條或2條棱線,中種皮質硬,一端淡棕色,另端金黃色。種仁粉性,中間具小芯,味甘、微苦。主産于山東、江蘇、廣西、四川、河南、湖北等地。

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