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麻花怎麼做就脆了

知識 更新时间:2024-12-04 03:46:48

  1、在面粉中加入,鹽、胡椒粉和食用油,進行攪拌。

  2、接着加入雞蛋攪拌, 最後加入水揉搓成面團進行醒面。

  3、将面團切成小塊,搓成長條,接着旋轉做成麻花。

  4、将麻花下鍋,油炸15分鐘即可出鍋,這樣才夠酥脆。

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