清火的蔬菜和水果:
1、雪梨: 藥用能治風熱,潤肺,涼心,消痰,降火,解毒。
2、草莓:中醫認為草莓有去火功效,能清暑,解熱,除煩。
3、西瓜: 西瓜性涼,吃了不會引起上火心煩,含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體内鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
4、大豆:大豆能補充因為高溫而大量消耗的蛋白質。
5、苦瓜:夏季清暑熱,去内火,幫助改善煩躁情緒的最佳食物。
6、西紅柿:夏季最多,最甜,營養也最豐富,同樣可以清熱解毒,平肝去火。
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