紫菜湯裡可以放香菇,紫菜和香菇沒有禁忌,可以同吃。
香菇紫菜湯做法:
1、将紫菜洗淨掰碎,豆腐幹、水發香菇、鮮筍均切成細絲備用;
2、炒鍋上火,放植物油燒至七成熟,下入鮮湯,再将香菇絲、筍絲、豆腐幹絲、紫菜放入,加入精鹽、醬油、味精、姜末,湯沸時淋上香油,起鍋盛入鍋内即成。
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