清炒胡蘿蔔熱量是:162.17大卡,需要健美操48.1分鐘消耗完。每100克裡面,蛋白質1.50克、脂肪總量13.90克、膳食纖維2.19克等。
每100克熱量為41大卡。胡蘿蔔原産于中亞細亞一帶,已有四千多年曆史。漢朝張骞出使西域,将胡蘿蔔帶回内地,從此在我國各地紮根繁衍。全國各地廣泛栽培。胡蘿蔔喜溫耐寒,适宜在土層較厚的砂質土中生長。雖有野蒿藥味,但營養價值頗高既可熟食,又可生吃,可烹調多種菜肴。
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