紅掌是花燭的一個别稱。花燭又名燭台花、台燈花、安祖花,為天南星科安祖花屬(花燭屬)多年生常綠草本植物,株高20至50厘米,無莖,葉直接長在根莖上,單生,具長柄,葉片心形或長圓狀卵形,綠色,革質。花序由佛焰苞和肉穗花序組成。佛焰苞寬卵圓形,表面蠟質,有光澤,顔色依品種不同有鮮紅、粉紅、白、綠、白底紅斑等色,所以也有人稱其為紅掌、粉掌、白掌、翡翠掌等;肉穗花序粗壯而挺直,有橙、黃、褐、紅、肉色等。
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