1、醜橘是一種雜交柑橘類水果,是葡萄柚與紅橘嫁接而成,屬于大柑橘類水果,果皮粗糙,呈淡橙色,果肉甘甜,清涼多汁,個頭比葡萄柚大一點,籽很少,富含維生素C和纖維素等;
2、醜橘,學名“不知火”,又稱“凸頂柑”,“醜柑”,“醜八怪”等叫法,是由農水省園藝試驗場于1972年以清見與中野3号椪柑雜交育成,采用高接換種技術嫁接後,不知火雜柑在川西盆地表現為果實大,平均果重200克,最大400克以上,果實倒卵形,多有突起短頸,果皮黃橙色,10月上旬開始着色,12月上旬完全着色,果皮黃橙色,果面稍粗,易剝皮,果汁糖度在百分之13以上,最高達 百分之17,味極甜,次年2至3月成熟,風味極好等;
3、葉略小且厚,翼葉較大,樹體耐寒性與清見相同幾乎是單花,也有總狀花,花的大小比清見和碰柑大,花粉量少,多數是畸形花,無核果率高,單性結果強,是寬皮柑桔中的大果形,果形倒卵形或扁球形等。
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