黃記煌三汁悶鍋醬料做法如下:
材料:各種蔬菜,雞翅,蚝油,番茄醬;
配料:鍋内倒入适量蜂蜜,将甜面醬,蚝油,烤肉醬,番茄醬一起加入鍋内熬煮,待起泡即可;
做法:
破開雞翅,用黃酒,五香粉腌制半小時;将蔬菜切塊放鍋底,雞翅放蔬菜上面;關上電飯鍋,按焖煮鍵,蔬菜自然出汁即可;勾兌蚝油與番茄醬;最後雞翅八成熟時将調好配料澆至雞翅上,繼續焖煮五分鐘,開鍋即可。
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