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怎麼自制調味鹽

知識 更新时间:2024-12-02 21:01:28

  調味鹽的制作方法有:将粗海鹽、糖、胡椒粉和黑芝麻倒入研缽中,研磨成粉即可;将粗海鹽、咖喱粉還有青檸皮碎倒入研缽中,研磨成粉即可。調味鹽是在食鹽中添加調味劑制成的産品。1982年自貢井鹽設計研究所在國内率先研制生産,1983年開發出麻辣、海味、蘑菇等系列,1985年又生産出蘑菇、三鮮、海鮮、牛肉、咖喱牛肉、川味、雞汁七個湯料品種,1987年開發出"泡菜鹵晶",1990年生産出"香腸調料"。自貢大安鹽廠、四川蓬萊鹽廠亦相繼生産調味鹽系列産品,并不斷開發新品種。

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