龍口粉絲,招遠市張星鎮龍口粉絲是萊陽招遠市張星鎮的傳統地方特産,此地素有銀絲之鄉的美譽;盤絲餅,是在抻面的基礎上發展起來的一種精細面食品,是煙台萊陽的特色傳統名吃,面絲金黃透亮,酥脆甜香;萬第火燒,是一種流傳多年的小吃,在膠東地區享有聲譽。萬第火燒有幹火燒、油火燒之分。前萬第火燒是傳統的地方名吃,采用小米做引子發面,再用冷水面兩樣合起來,進行手工揉制,用三把火烙制,從而具有獨特的地方風味。
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