肯德基的“收銀七步曲”。其内容包括:
1、 歡迎顧客光臨,顧客到達櫃台5秒内被接待。
2、 顧客點餐,詢問堂食還是外帶 。
3、 建議性銷售至少一次建議正在促銷的産品
4、 确認點餐内容。
5、 包裝産品。
6、 找零,确認點餐内容。
7、 呈遞餐飲,并感謝顧客。
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