1、準備100克豆芽、20克蔥花、200克油餅、10克鹽、20克油、10克生抽。
2、将油餅切成條狀備用。
3、鍋中倒入油,放入蔥花爆香,再放入豆芽進行翻炒。
4、待其變軟後,放入油餅、鹽、生抽,再翻炒均勻即可。
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