手工的意思是靠手的技能做出的工作,也指非機器設備批量生産而是由人工制作生産。在工業化剛剛興起時,手工一詞一度成為生産率低下、質量參差不齊的代名詞。然而,在當代工業生産高度發達的年代,人們逐漸厭倦了由工廠流水線生産出的毫無差别和特色的産品,手工制品又恢複了活力。
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