生活中不滿12歲的兒童是不能喝桑葚酒的,因為桑葚酒雖然是一種果酒,卻含有一定的酒精,如果讓兒童喝桑葚酒,就會讓他們的身體吸收一定數量的酒精,這些酒精會影響腦部功能,也能對智力發育産生不良影響。
桑葚酒是潮汕古老的果酒,是由桑椹果釀造的,它是水果酒之中的極品,具有滋補、養身及補血之功效。桑椹酒、桑椹幹紅含有豐富的花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營養物質。
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