意大利咖啡Espresso是意式咖啡的精髓,主要營養成分包括維生素B,遊離脂肪酸,單甯酸,咖啡因。
意大利咖啡有6種,分别是卡布奇諾咖啡、泡沫意大利咖啡、美式咖啡、拿鐵咖啡、克烈特咖啡、力士烈特咖啡。
卡布奇諾咖啡:一種加入以同量的意大利咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。
泡沫意大利咖啡:是一種加了兩湯匙發泡起沫蒸汽牛奶的濃縮咖啡。
美式咖啡:加熱水的濃縮咖啡,其質感與一般沖煮咖啡類似。
拿鐵咖啡:加有蒸汽牛奶并有一團泡沫牛奶漂在其上的意大利咖啡。
克烈特咖啡:摻有烈酒的意大利咖啡。
力士烈特咖啡:雙倍濃度的意大利咖啡。
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