主料:凍幹海參1隻;輔料:海珍湯1包、鹽适量。
1、凍幹海參、海珍湯料;
2、凍幹海參拆去包裝,放入純淨水中浸泡。将近8小時左右将其輕輕的清洗一下,将其改刀切條。備用;
3、鍋燒開水,放入海珍湯料,小火燒至微開,放入備用的海參,燒開即可關火;
4、出鍋盛入碗中,即可上桌。
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