tft每日頭條

 > 知識

 > 甜甜圈怎麼做

甜甜圈怎麼做

知識 更新时间:2024-07-03 12:57:30

  1、将除黃油以外的所有原料投入面包機,啟動“揉面”程序,運轉20分鐘後停止。加入黃油,重新啟動“揉面”程序,運轉20分鐘後停止。将面團放在溫暖處進行基礎發酵;2、當面團膨脹至原來的2倍大,基礎發酵結束,将面團取出,滾圓後松弛15分鐘;3、把松弛的面團擀成長方形,大約0.8CM厚,用模具壓出甜甜圈坯,把甜甜圈坯放在刷上油的烤盤裡,相互之間留點空隙;4、入烤箱進行2次發酵,2次發酵完成後,油鍋燒熱後,甜甜圈下油鍋炸;5、炸到二面金黃色,撈起用廚房紙吸油,撒上糖粉即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved