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腌制幾年的蘿蔔還能吃嗎

知識 更新时间:2024-11-27 19:55:58

  腌制幾年的蘿蔔最好不要再食用,防止細菌進入體内影響健康。

  腌蘿蔔食材主料:白蘿蔔1個,紅尖椒适量。

  具體步驟:

  1、密封盒子用熱水燙一下,晾幹水份。

  2、準備一個白蘿蔔、适量米醋、白糖、紅尖椒、小米椒備用。

  3、白蘿蔔去除表皮切成粗細一般的條狀。。蘿蔔切好後不用洗,如果下水洗了就要晾幹水份。

  4、紅尖椒洗淨晾幹水份切成段。也可以不切。

  5、把切好的白蘿蔔裝碗内加入适量的鹽攪拌均勻,腌制1個小時。中途要不時的用筷子翻動

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