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清蒸田雞怎麼做

知識 更新时间:2025-01-17 21:40:23

  清蒸田雞的做法:

  主料:田雞三百克。

  調料:食鹽二克,生抽五克,調和油五克,生粉三克,元貞糖二克。

  制作過程:

  1、田雞去皮去内髒,并切除頭尾與爪,切成小塊。

  2、然後加入糖,鹽,油,生粉,生抽與姜絲。

  3、拌均勻。

  4、電飯煲裡注入清水,煮沸後,将調好味的田雞放入。

  5、蒸八到十分鐘,即可打開蓋。

  6、出鍋,即可食用。

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