魚,多吃魚,有相關的機構研究表明,經常吃魚的人患上老年癡呆症的幾率是普通人的百分之四十。
維生素E,維生素E可以起到增強記憶力的功效,而且維生素E還是一種抗氧化劑,可以阻止神經細胞被自由基破壞,每日補充400單位的維生素E就可以起到預防老年癡呆的作用。
卵磷脂的缺乏是造成老年癡呆的主要原因,因此多吃富含卵磷脂的食物也可以起到預防老年癡呆症的作用,比如:豆類制品、蛋黃、魚腦、豬肝、花生等等。
喝咖啡,咖啡具有抗炎的作用,可以防止中風、抑郁以及糖尿病的發生,美國某研究結構表面,每天喝兩杯到三杯咖啡的人發生老年癡呆的幾率明顯降低。
蘋果,蘋果汁可以促進大腦中乙酰膽堿的産生,這種物質和治療老年癡呆藥物成分基本相同,因此可以通過每天吃兩個蘋果來預防老年癡呆的産生。
肉桂,改善較弱和低效胰島素,每天食用适量的肉桂可以起到預防老年癡呆的作用。
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