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不辣的蘿蔔炖牛肉的做法

知識 更新时间:2025-02-11 17:08:27

  1、将蘿蔔削皮,切成小丁。

  2、牛肉洗淨,用刀背拍一下,橫刀切成牛肉丁。

  3、鍋中放入少許油,加入蔥花、蒜、姜爆香。

  4、加入牛肉小火炒5分鐘,而後加入溫水,大火煮開後改成小火。

  5、煮10分鐘後,加入蘿蔔,蓋上鍋蓋,炖20分鐘後即可,出鍋前撒鹽。

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