tft每日頭條

 > 知識

 > 老姜子姜哪個更好呢

老姜子姜哪個更好呢

知識 更新时间:2024-07-23 07:09:46

  生姜性溫味辛辣 民間對于姜的使用可以說非常廣泛,除了作配菜,主菜之外,食療也非常普遍。在使用上,因不同的需要而有所選擇。1、做菜采用子姜,子姜脆而少辣性,用來炒牛肉、雞片,有健脾、驅風、去濕、醒胃的功能,一般不喜歡吃辣的人也都可以接受。2、從食療價值上來看,嫩姜與老姜則相差甚遠,所謂“姜是老的辣”,的确是有道理的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved