新鮮茶樹菇和蟲草花的保存方法:可用保鮮袋紮幾個小洞後,把新鮮蟲草放到保鮮袋裡套好,然後采用同樣的方法再套上2-3層保鮮袋包好,放到冰箱的冷藏櫃保存。
新鮮蟲草花的保存原則是低溫、幹燥,如果買的鮮的量不多,最好盡快吃完。如果數量較多,可以采用以下方法:可以将新鮮蟲草花用塑料袋子密封放置冰箱冷藏,不可冷凍,2-5度左右可以保藏8天左右。
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