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四川特産有哪些吃的

知識 更新时间:2025-03-29 16:39:55

  1、廣安鹽皮蛋,鹽皮蛋是小平故裡四川廣安獨具特色的美食因既有鹽蛋又有皮蛋的美味故名,此蛋不僅是佐酒的美味食品,更是早餐的最佳菜肴之一;

  2、老四川牛肉幹,風味獨特,含蛋白質高,營養豐富,而且選料精,無盤頭、無脂肪,食後有祛風、開胃健脾、除濕禦寒的功效;

  3、四川臘肉,在保持臘肉傳統腌制的基礎上,用最新配方腌制浸泡,并以科學方法配大巴山多種有益植物樹葉輪換熏烤減少腌臘制品中的有害物質,極大地提高了老臘肉的健康指标;

  4、射洪牛肉,它選用由阿訇沐浴念經後宰殺的健康活黃

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