1、狼肉、蔥段、姜片、蒜、大料、料酒、生抽、老抽、鹽;
2、将肉切成小肉塊,鍋内放底油,油熱後放姜片,大料幾顆,蔥段,蒜幾瓣翻炒出香;
3、倒入切好的肉塊大鍋翻炒,将水份炒盡後炒出肉油,倒入料酒翻炒,再倒入生抽,老抽,翻炒片刻後加些許鹽;
4、翻炒後加入開水,以及手藝炖肉料一包,改為小火炖1至2小時即可,如果想炖快點,可加水後放入高壓鍋炖肉。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!