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濃香咖喱土豆肉塊怎麼做

知識 更新时间:2025-01-24 17:56:20

  用料:咖喱三塊、豬梅條肉适量、土豆一個、香蔥兩根切丁。

  做法:

  1、土豆、咖喱塊、豬肉切塊兒,最好切像大拇指一般大小。

  2、土豆下鍋大火爆炒至金黃色,盛出備用。

  3、肉塊下鍋大火爆炒肉塊炒至金黃色,略微焦熟,盛出備用。

  4、加适量水,燒到半溫,加入剛才炒好的食材文火炖煮半小時。

  5、加入咖喱塊繼續文火炖煮五分鐘,撒上蔥花即可。

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