枸杞核桃煮雞蛋。
1、準備好枸杞,核桃,雞蛋。
2、将枸杞和核桃用清水沖洗幹淨備用。
3、雞蛋洗淨,放入熱水鍋裡煮8分鐘。
4、雞蛋倒出來用涼水沖一下,剝殼。
5、煮過雞蛋的水不要了,全部倒掉,洗淨鍋。放入新的清水,煮1分鐘左右,加入枸杞,核桃。
6、将剝好和的雞蛋放入鍋裡,小火煮20分鐘。
7、加入紅糖姜茶,待鍋裡的湯,煮得剩下一碗湯水左右時候關火,裝碗即可。
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