怎樣去掉藕裡面的泥方法有很多,下面介紹幾種簡單的方法:
1、把藕切成段狀,用自來水對準髒的孔沖洗;
2、用鐵絲綁一塊棉花或者海綿插入藕内水平拉動,将鐵絲拉出後再用水清洗;
3、把藕切片以後用清水泡半個小時,然後用手對藕片進行清洗,重複幾次;
4、把蓮藕放到水裡,先清洗外皮的泥巴,然後用金屬勺把蓮藕的外皮刮掉,把蓮藕切成片後,放到水裡再沖洗一遍;
5、加點鹽在表面,用力地搓,然後用清水進行清洗。
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