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陳醋和小蘇打白糖一起喝會怎麼樣

知識 更新时间:2025-02-07 08:50:11

  小蘇打即碳酸氫鈉,碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和後生成的酸式鹽,溶于水時呈現弱堿性。醋的主要成分是乙酸,也稱為醋酸。因此小蘇打和陳醋放在一起,發生化學反應,兩者會發生化學反應,生成醋酸鈉,水和二氧化碳。二氧化碳又溶于水與水發生化學反應生成碳酸,再加上白糖,就會形成碳酸飲料。

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