在懷川地區,有一個冬至吃餃子的傳說。上古時期,女娲在神農山抟土造人。到了冬天,天寒地凍,女娲捏出的泥人的耳朵紛紛被凍掉,女娲十分着急。于是,女娲就用針線把泥人的耳朵重新一個個縫上。一天,女娲縫好一個泥人的耳朵,把餘下的線讓這個泥人用嘴咬住,轉身去找剪刀,當她拿着剪刀回到泥人身邊時,一個好主意瞬間在頭腦中誕生了。她用一根線,一頭拴住泥人的耳朵,一頭讓泥人緊緊咬在嘴裡,如此,泥人的耳朵就不會被凍掉了。後來,人們在冬至這一天怕凍掉耳朵,也用一根線一頭拴住耳朵,一頭咬在嘴裡。時間長了,就把咬線變成了吃餃子,因為餃子的形狀很像耳朵的形狀。冬至吃餃子這一習俗便在懷川地區傳開了,延續至今。
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