銀杏果能吃的。
第一種、由于剛剛采摘下的銀杏果有一點毒性,所以在吃銀杏果之前需要先放入清水中浸泡一小時左右,這樣才可以去除食物中的毒性,然後可以在炒菜時适當的加入一些銀杏果;
第二種、銀杏果可以蒸着吃或者是烤着吃,在高溫的情況下,可以殺死銀杏果中的毒素;
第三種、可以用油炸着吃。
銀杏果俗稱生白果。銀杏在中國、日本、朝鮮、韓國、加拿大、新西蘭、澳大利亞、美國、法國、俄羅斯等國家和地區均有大量分布。銀杏的自然地理分布範圍很廣。
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