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柚子放久了有酒味能吃嗎

知識 更新时间:2024-06-26 15:20:13

  可以吃。柚子出現酒味是水果初步發酵的原因,表示水果已經不新鮮了,但是除了口感以及營養流失外,一般還是可以食用的。

  柚子(學名:Citrusmaxima),又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果實,産于我國福建、江西、湖南、廣東、廣西、浙江、四川等南方地區。柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,藥用價值很高,是人們喜食的水果之一,也是醫學界公認的最具食療效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具實用價值,且可入藥。

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