1、不能長期使用。
2、雖說菜闆不容易壞但若長期使用砧,闆上的細縫很容易滋生細菌一旦進入口中則會對人造成莫大的傷害,所以說若切菜闆上出現難以洗掉的污漬或裂縫,就應立即更換;即便完好無損,最好每年換新的。
3、在這期間最好經常清理消毒:每天用硬刷和清水将菜闆刷洗一遍,病菌可減少三分之一,每次使用菜闆後,将菜闆上的殘渣餘汁刮淨,放在陽光下暴曬30分鐘以上,若再用沸水燙一遍,殘存的病菌就很少了。而食鹽的殺菌作用很強,最好能每周往菜闆上撒一次鹽進行消毒。
以上就是關于菜闆能不能長期使用的内容介紹了,所以生活中,大家一定要定時的更換菜闆,而且還要經常清理消毒。
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