tft每日頭條

 > 知識

 > 為什麼買的煎鍋不能在電磁爐上用

為什麼買的煎鍋不能在電磁爐上用

知識 更新时间:2026-02-11 22:23:20

  可能是因為煎鍋鍋底不是由導磁性金屬制成的,不适用于電磁爐。

  電磁爐是利用線圈盤在控制電路的作用下産生高頻交變磁場,經過導磁性鍋具産生大量密集渦流,和感應電流一起轉化為熱量來加熱食物,因此使用時必須使用鐵質、特殊不鏽鋼或鐵烤琺琅的平底鍋具,且鍋底直徑最好在12到26厘米之間。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2026 - www.tftnews.com All Rights Reserved