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怎樣在南瓜裡蒸米飯

知識 更新时间:2024-11-14 10:36:47

  食材:大米250克、南瓜250克、醬油适量、鹽适量、南德适量。

  步驟:

  1、在電飯鍋中放半斤米;

  2、用自來水把米淘洗幹淨後加入比米高1厘米左右的水;

  3、取一塊南瓜,重約250克左右;

  4、把南瓜皮削去,清洗幹淨後,放入盤中;

  5、把南瓜順着南瓜的短軸切成薄片,放入盤中;

  6、在電飯鍋中加入醬油1勺,鹽二分之一勺,南德1勺;

  7、把切好的南瓜倒入電飯鍋中,蓋上鍋蓋;

  8、把電飯鍋的插頭插上,把按下電飯鍋的煮飯鍵;

  9、等到電飯鍋自動跳到保溫檔的時候,再等10分鐘左右,把電飯鍋的插頭拔下,南瓜米飯即可;

  10、用鏟子把南瓜米飯盛入盤中。

  注意事項:電飯鍋自動跳檔後需再焖10分鐘,做出的米飯會更香。

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