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剩饅頭怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-07-17 16:52:14

  一、素炒饅頭丁。

  1、準備時令蔬菜切丁,備好蔥花姜絲。

  2、饅頭切成和菜大小相同的丁。

  3、熱鍋涼油,油熱,放入蔥姜,煸炒香。

  4、放入蔬菜翻炒兩下後放入饅頭丁。

  5、翻炒至饅頭全部熱透,放入鹽和雞精調味即可。

  二、香煎饅頭片

  1、将饅頭揭掉外皮,切片。

  2、将饅頭片蘸滿蛋液。

  3、平底鍋放少許油,油熱,将饅頭放入。

  4、中小火,待兩面煎至金黃即可。

  三、炸饅頭片。

  1、将饅頭片在鹽水裡蘸一下,用紙巾吸一下水分。

  2、鍋内放适量油,油熱,放入饅頭片。

  3、中火炸至金黃,撈出瀝油即可。

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