1、準備好蔥,姜,雞腿。
2、将雞腿打花刀放到盆裡備用,将蔥姜切塊放到盆裡。
3、加入适量料酒,适量生抽,一勺雞精,一勺鹽攪拌均勻,腌制15分鐘。将腌制好的雞腿蘸上澱粉液放入油鍋,小火炸至金黃色撈出,擺盤即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!